Дагестан. После долгого перерыва заработал «Махачкалинский мясокомбинат»

Фильтры

Регион

Новости

Дагестан. После долгого перерыва заработал «Махачкалинский мясокомбинат»

ЗАО «Махачкалинский мясокомбинат», директором которой является Патимат Сайбуллаева, запустил в эксплуатацию новую колбасную линию. Всего данное предприятие будет производить около 100 наименований продукции.

В 80-90 годы прошлого столетия Махачкалинский мясной комбинат производил в сутки 15 тонн колбасных изделий, 20 тонн мясных полуфабрикатов, 15 тонн изделий из птицы.

В настоящее время в комбинате идет ремонт двух холодильников- на 1200 и 800 тонн мяса.

Недавно из Москвы привезли новые печи, холодильники и мясорубки, которые были куплены на выставке. После налаживания производственного процесса комбинат приступит к выпуску мясной продукции. В первую очередь колбасы, ветчины, мясных полуфабрикатов и т.д.

По словам П. Сайбуллаевой, кроме своих сил они надеются и на помощь государства. К примеру, они намерены по линии «Россельхозбанка» получить кредит для расширения производства, скооперироваться с животноводами и создать СПОК.

РИА Дагестан

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ