Производство мяса в Дагестане растет, проблемы решаются

15 мая 2013, 18:08
За год производство мяса в живом весе показало высокие результаты. Вместо ожидаемых 22,6 тысяч тонн готовой продукции была выработана почти 31 тысяча тонн мяса. Этот показатель превышает запланированную норму по Программе «Развития производства и переработки яиц и мяса птицы Республики Дагестан в 2011 – 2015 годах».

Несмотря на видимы успех, аналитики считают, что все еще существует масса проблем с переработкой мясной продукции. Так, в республике явно не хватает цехов по переработке мяса птицы. Это отрицательно влияет на сложившуюся ситуацию в регионе: производимое мясо поставляют в частные подворья, где происходит его обработка в антисанитарных условиях.

В 2013 году в республике начнется строительство трех современных цехов для убоя и переработки мяса птицы. Общая мощность трех цехов приблизительно равна 5 тысячам голов в час. Рассчитывается, что появление таких производств позволить сгладить некоторые проблемы в регионе в сфере животноводства.

Каждой из трех площадок будет оказана материальная помощь в виде инвестиций в проекты. Предполагается, что благодаря программе софинансирования на эти цели будет выделено 30 миллионов рублей из федерального бюджета и 10 – из бюджета республики, основная часть инвестиций – внебюджетная - составляет 400 миллионов рублей. На которые можно, к примеру, легко купить бассейн в Новороссийске. Предполагается, что благодаря этим средствам будут построены и отреставрированы такие пункты по переработке мяса, как: СПК «Батыр», ООО ПФ «Тотурбийкалинская» птицефабрика Хасавюртовского района, а также птицефабрика «Каспийская» г. Махачкала

Источник: pticevodstvo.ru

Также в разделе:

Более 700 тыс. голов скота исследовали на бруцеллез в Дагестане...

Более 120 тыс. тонн мяса произведено в Дагестане с начала года...

Мясоперерабатывающие предприятия Дагестана расширяют ассортимент продукции...

В текущем году в Дагестане произвели 123 тысячи тонн мяса...

Иранские бизнесмены готовы инвестировать в птицеводство в Дагестане...

Дагестан до 2019г направит 830 млн руб. на развитие переработки продукции животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Башкирии увеличилось производство мяса
30 ноября 2016, 10:35
За первые 10 месяцев этого года в Башкортостане произведено 282 тысячи тонн мяса скота и птицы, что на три процента больше, чем год назад. При этом на 23 процента выросли объемы производства мяса в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах, отметили в пресс-службе Министерства сельского...
В Казахстане ежегодно выпускается около 1 млн. тонн мяса
22 ноября 2016, 10:00
Вчера на расширенной коллегии МСХ РК, было озвучено, что по итогам социально-экономического развития за 9 месяцев т.г. сельское хозяйство стало передовой отраслью промышленной сферы. В частности, в Минсельхозе отметили, что в животноводческой отрасли растет поголовье скота из года в...
Бразилия: JBS надеется, что низкие цены на кукурузу поддержит рентабельность
22 ноября 2016, 06:30
Рост поставок крупного рогатого скота на рынок и низкие цены на корма приведет к снижению расходов и увеличению прибыли мясопереработчиков в следующем году, прогнозирует глава JBS  Уэсли Батиста. По мере того, как дефицит кукурузы в Бразилии будет ослабевать, а доступность крупного...