Производство мяса в Дагестане растет, проблемы решаются

15 мая 2013, 18:08
За год производство мяса в живом весе показало высокие результаты. Вместо ожидаемых 22,6 тысяч тонн готовой продукции была выработана почти 31 тысяча тонн мяса. Этот показатель превышает запланированную норму по Программе «Развития производства и переработки яиц и мяса птицы Республики Дагестан в 2011 – 2015 годах».

Несмотря на видимы успех, аналитики считают, что все еще существует масса проблем с переработкой мясной продукции. Так, в республике явно не хватает цехов по переработке мяса птицы. Это отрицательно влияет на сложившуюся ситуацию в регионе: производимое мясо поставляют в частные подворья, где происходит его обработка в антисанитарных условиях.

В 2013 году в республике начнется строительство трех современных цехов для убоя и переработки мяса птицы. Общая мощность трех цехов приблизительно равна 5 тысячам голов в час. Рассчитывается, что появление таких производств позволить сгладить некоторые проблемы в регионе в сфере животноводства.

Каждой из трех площадок будет оказана материальная помощь в виде инвестиций в проекты. Предполагается, что благодаря программе софинансирования на эти цели будет выделено 30 миллионов рублей из федерального бюджета и 10 – из бюджета республики, основная часть инвестиций – внебюджетная - составляет 400 миллионов рублей. На которые можно, к примеру, легко купить бассейн в Новороссийске. Предполагается, что благодаря этим средствам будут построены и отреставрированы такие пункты по переработке мяса, как: СПК «Батыр», ООО ПФ «Тотурбийкалинская» птицефабрика Хасавюртовского района, а также птицефабрика «Каспийская» г. Махачкала

Источник: pticevodstvo.ru

Также в разделе:

Дагестан республика: В 2016 году в Кайтагском районе вакцинировали свыше 22 тысяч голов крупного рогатого скота...

Дагестан республика: В Хунзахском районе увеличилось производство мяса и молока...

Свыше 61 млрд рублей составил объем производства продукции животноводства в Дагестане...

В Дагестане построили 35 животноводческих цехов в 2016 году...

Более 700 тыс. голов скота исследовали на бруцеллез в Дагестане...

Более 120 тыс. тонн мяса произведено в Дагестане с начала года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ингушетия к 2020г обеспечит себя плодоовощной продукцией на 80%, мясом и молоком - более чем на 70%
27 февраля 2017, 13:27
Реализация в Ингушетии ряда крупных агропромышленных проектов позволит обеспечить население региона основными видами сельхозпродукции, в том числе фруктами, мясом, молоком и грецкими орехами, сообщил агентству "Интерфакс-Юг" сотрудник пресс-службы главы региона. "Благодаря...
Саратовская область: выросло производство мяса на 24,6%
27 февраля 2017, 10:33
В Саратовской области за 2016 год произведено продуктов питания на сумму 87 млрд рублей. Это на 9,9% больше уровня 2015 года. Выросло производство мяса и субпродуктов на 24,6%, мясных полуфабрикатов на 42,9%, молока сухого на 38%, масла сливочного на 0,2%, крупы на 17,4%, сахар на 25%,...
Обзор мясного рынка за неделю
22 февраля 2017, 12:56
Египет готов закупить российское мясо птицы в обмен на туристов Несмотря на продолжающееся противостояние России и Белоруссии в торговле мясом и молоком, Сергей Данкверт утверждает, что «никакой торговой войны нет»: закрыты поставки только с 20 предприятий, а всего поставляют...


 

Горячее предложение