Производство мяса в Дагестане растет, проблемы решаются

15 мая 2013, 18:08
За год производство мяса в живом весе показало высокие результаты. Вместо ожидаемых 22,6 тысяч тонн готовой продукции была выработана почти 31 тысяча тонн мяса. Этот показатель превышает запланированную норму по Программе «Развития производства и переработки яиц и мяса птицы Республики Дагестан в 2011 – 2015 годах».

Несмотря на видимы успех, аналитики считают, что все еще существует масса проблем с переработкой мясной продукции. Так, в республике явно не хватает цехов по переработке мяса птицы. Это отрицательно влияет на сложившуюся ситуацию в регионе: производимое мясо поставляют в частные подворья, где происходит его обработка в антисанитарных условиях.

В 2013 году в республике начнется строительство трех современных цехов для убоя и переработки мяса птицы. Общая мощность трех цехов приблизительно равна 5 тысячам голов в час. Рассчитывается, что появление таких производств позволить сгладить некоторые проблемы в регионе в сфере животноводства.

Каждой из трех площадок будет оказана материальная помощь в виде инвестиций в проекты. Предполагается, что благодаря программе софинансирования на эти цели будет выделено 30 миллионов рублей из федерального бюджета и 10 – из бюджета республики, основная часть инвестиций – внебюджетная - составляет 400 миллионов рублей. На которые можно, к примеру, легко купить бассейн в Новороссийске. Предполагается, что благодаря этим средствам будут построены и отреставрированы такие пункты по переработке мяса, как: СПК «Батыр», ООО ПФ «Тотурбийкалинская» птицефабрика Хасавюртовского района, а также птицефабрика «Каспийская» г. Махачкала

Источник: pticevodstvo.ru

Также в разделе:

В Дагестане с начала года на 14% увеличилось поголовье птицы...

В Дагестане за I квартал 2017 года произведено более 27 тысяч тонн мяса...

В Иране появится рынок дагестанской охлажденной говядины и баранины...

Дагестан республика: В 2016 году в Кайтагском районе вакцинировали свыше 22 тысяч голов крупного рогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Животноводство Челябинской области прирастает молоком и мясом
22 мая 2017, 12:41
По итогам работы за четыре месяца 2017 года отрасль животноводства Челябинской области показала хорошие результаты, сохранив свои позиции в общероссийском рейтинге. Южный Урал занимает второе место в стране по производству мяса всех видов, в том числе мяса птицы, шестое — по...
Казахстан: Мясная промышленность РК в текущем году наращивает производство
22 мая 2017, 12:38
Предприятия активно увеличивают производство мяса крупного скота, но сокращают выпуск птичьего мяса. Мясная промышленность в Казахстане в текущем году показывает резкий рост производства. За первые 4 месяца 2017 года предприятия, занимающиеся переработкой мяса и производством мясных...
Бумажное мясо
22 мая 2017, 11:41
Александр Трушин выяснял, за счет чего растут официальные показатели аграрной отрасли Ничто так не радует в разговорах о российской экономике, как официальные отчеты о стремительном росте сельского хозяйства, взбодренного антисанкциями и господдержкой. "Огонек" попытался выяснить,...


 

Горячее предложение